为深化专业认知、拓展行业视野，6月23日，我校市场营销专业2401班和2402班全体同学在汪秀婷老师和冯军老师带领下，前往位于武汉汉阳的黄鹤楼酒业有限公司开展实践研学活动。同学们先后参观了党建文化馆、天成坊酿造车间与酒文化博物馆，观看了讲述酿酒历程的专题短片，并品鉴了不同度数原酒。活动最后，同学们与厂区经理围绕专业发展和就业选择等话题进行了深入交流，在酒香与历史浸润中完成了一堂生动的“行走的思政课”与职业启蒙课。

 走进公司党建文化馆，同学们在讲解员的带领下，依次参观了党史厅、企业党建厅等多个展厅，通过图片与实物资料，深入了解企业以党建引领发展的实践路径，感受到“红色引擎”为企业注入的蓬勃动力。

 随后，大家来到天成坊酿造车间。车间内，张之洞的雕像静静矗立，讲解员讲述了1898年张之洞将汉汾酒进献光绪皇帝、获赐“天成坊”之名的历史典故。在酿造区，同学们近距离观摩了粮食蒸煮、发酵、蒸馏等生产环节，对黄鹤楼酒采用的传统清蒸二次清工艺以及从原粮种植到成品酒的全程可追溯体系有了直观认识。大家认真听讲、积极提问，对“从一粒粮到一滴酒”的匠心精神感受深刻。

 在酒文化博物馆的多媒体展区，同学们集体观看了专题片《一粒粮食的旅行》。短片以生动的画面，完整呈现了一粒粮食从田间到车间、最终化为美酒的过程，让同学们对酿酒技艺的复杂与精妙有了更深的理解。品鉴环节中，在专业人员指导下，同学们品尝了不同度数的原酒，从低度酒的绵柔到高度酒的浓烈，切身体验了酒体风味的层次变化，也品味到每一滴酒背后沉淀的文化底蕴。

 最后的交流环节气氛热烈。同学们结合市场营销专业背景，纷纷向经理提问。关于就业方向，经理结合黄鹤楼酒业实际岗位，介绍了品牌策划、渠道管理、大客户营销、电商运营等多种选择，并指出白酒行业转型升级期对复合型人才的需求日益增长。当被问及“更建议读研还是就业”时，经理从个人兴趣、职业规划和行业需求出发，建议有志于学术或高学历要求岗位的同学选择读研，而倾向实战的同学可尽早进入企业积累经验，同时鼓励大家在大学期间多参加社会实践，将理论与实际紧密结合。

 此次黄鹤楼酒业之行，营销系的同学们在党建文化中汲取精神力量，在酿造车间里领略工匠精神，在品鉴交流中拓宽职业视野。大家纷纷表示，这次研学活动让自己对中华老字号的传承创新有了更深理解，也对未来的学业规划和职业发展有了更加清晰的方向。作为新时代营销学子，同学们将以此次实践为契机，夯实专业基础，锤炼实践能力，努力成长为行业所需的高素质人才。

通讯员：唐婧祎

摄影：唐婧祎

指导老师：汪秀婷

审阅人：王超